哇賽~!
是哪一家店呀
這個排隊人潮有點誇張
都已經超出我拍照的鏡頭外了
怎麼會有這麼誇張的店
黑黑……今天要介紹的這家店
就位於基隆正濱漁港的一家特色美食
他們家只賣一樣餐點就吸引大批人潮排隊
他就是今天要介紹的
【基隆美食】手工炭烤吉古拉
滿滿炭香味的特色美食
店家的餐點非常的簡單
只有賣一樣東西
那就是吉古拉
吉古拉的日文竹輪的中文拼音
所以這家店就是賣手工做的竹輪的意思
而他們的吉古拉是用炭火製作而成
會先用鐵管在上面塗上魚漿
然後再下去烘烤上色
烤完之後再放到旁邊冷卻
就完成今天的特色美食
吉古拉 20元
買的時候有分現場直接現吃
以及帶回家兩種方式
現場吃是熱的，帶回家的話是常溫
不多說
馬上來嚐嚐看
常常電視媒體報導的特色美食
吉古拉 20元
使用紙袋裝起來
一根20元
有人覺得便宜、有人覺得貴
我是沒有什麼特別的感覺
一口咬下
滿滿的炭香味
帶著微微的魚漿甜味
外層烤的微酥的口感
裡面則是軟Q
吃的時候，著重於炭味香
魚漿的部份
沒有想像中的這麼鮮甜
但表現也不差
但是吃完之後
還會不會想再來呢？
我個人的想法是不會
因為我個人覺得名氣大於食物本身的味道
食物本身味道不錯，但少了會想吃的衝動
但整體來說，算是值得來吃的
所以我個人覺得
比較適合嚐鮮的一家店
如果有來基隆玩的話
還是值得一試哦~
店名：手工炭烤吉古拉
營業時間：早上07:30~11:00 週一、二公休
地址：202基隆市中正區正濱路27號
地圖：
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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