【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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台南遊進入第二天

今天來到台南東區仁和路上

一間馬來西亞人所開的餐廳哦~~

相當的特別,就一起來瞧瞧吧

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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店內環境

店內有分成個人桌與四人、六人桌,甚至可以用到八人桌

不論是一個人還是帶朋友或家人來

都相當適合

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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店內擺放許多可愛的娃娃當裝飾品,相當的可愛

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

牆壁上,還可以看到客人拿粉筆留下的美食心得分享

可以從字面上就得知這間的餐廳的評價囉

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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菜單

店內的每一樣菜色都相當特別,不論是名字還是樣式

真的跟我們一般常吃的料理都有所區別

聽了老闆的介紹,立馬點了幾道招牌菜色

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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魚肉米粉

使用豆漿與酸菜、薑絲與店家自行熬煮的雞高湯為湯底

筷子一夾,濃濃的湯頭香散發出來

吃一口米粉,充滿著湯頭的香味

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

喝一口湯頭

帶有一點點的酸菜香味與薑絲、雞高湯的味道

美妙的組合,讓你一口接一口

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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小米鳥巢

乍看之下,極似台灣的臭豆腐,但這不是臭豆腐

是豆腐裡面鑲豬肉再加上美乃滋與店家特製的泡菜

一口咬下,豆腐炸的金黃酥脆,再加上店家的帶一點點酸的泡菜

不油不膩,相當的爽口

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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 小米炸雞

極似台灣的鹹酥雞,吃起來酥脆,肉質軟嫩

但是多了咖哩的香味

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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辣死你媽

啊?我罵髒話??不是啦!這道菜的菜名真的叫辣死你媽

是一道常見的馬來西亞料理

上面的荷包蛋,輕輕一撥,蛋黃的美味瞬間有如瀑布流了下來

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

再用白飯與馬來西亞特製的辣醬攪拌後

一口吃下肚,辣味剛剛好,不會太辣

而且整口吃起來,帶有多層次的味道

讓你吃起來不單只有辣的味道,還多了許多美味在其中

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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另外還會附上一碗店家用雞骨熬出來的高湯

一口辣醬飯一口湯,相當的match

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

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恐龍美祿

奶茶加上巧克力(在底層)上層再加了美綠巧克力粉

味道奇妙無比,喜歡巧克力的不可錯過

【台南】小米屋-來自馬來西亞的風味餐

喝完飲料後,也結束今天的這一餐

 

結論:

今天還是布咕先生第一次吃到馬來西亞料理

味道相當的特別

雖然很多菜色都跟台灣有相似的外表

但是裡面的味道,卻是不盡相同

來到台南相當值得來品嚐看看喔~

 

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店名:小米屋

電話:06 335 4842

地址:台南市東區仁和路84-7號

地圖:

 
檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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