【永和餐廳】The 41 Bistro-肆拾壹號英式小酒館料理餐廳
大家常吃的歐式料理,都是偏向義式的義大利麵、燉飯
或是法式的法國菜,很少會看到其它歐洲國家的料理
今天就要介紹一家道地的英國料理餐廳
裡面雖然是一般英式裝潢的酒館,但卻有在台灣少數才能看到的英國料理
英國料理到底有什麼呢?有什麼好吃的呢?馬上來跟大家介紹這家
位於永和得和路上的
The 41 Bistro-肆拾壹號英式小酒館料理餐廳
店內環境
採英式酒館設計
跟我們在一般常見的酒吧感覺完全不一樣
整間木頭式的裝橫以及復古裝飾品
讓人彷彿來到了英國當地的小酒館
牆上還有電視
可以邊享受美食邊觀賞最新的運動賽事
雖然這邊是英國酒館,但不僅賣世界各地的知名啤酒之外
還有賣台灣的啤酒
而且台灣啤酒的種類高達三十幾種,不單單只有台啤哦
菜單
從水果酒到啤酒這裡全部都有
而且還有很多不常見來自異國的酒類
除此之外,這邊還是一家料理餐廳
賣著英式的美食
就一起來看看吧
在等待餐點到來之前,可以先小嚐一下他們的酒類
這啤酒喝起來,完全沒有令人難受的苦澀味
還帶有清香的啤酒香氣在
(((未成年請勿飲酒))
如果想來點不一樣的
也有帶特殊風味的微甜蘋果酒
這隻蘋果酒,帶有微微的酸甜感不會死甜
口味相當獨特
喝點小酒後,餐點也陸續上桌囉!
41肥仔包
相信很多人都沒有聽過這道菜
這道菜是老闆去英國留學時,學會的當地特色菜
底層是塗上奶油烤過後的麵包
上面再放上大量的洋蔥及醬汁
最後再舖上大量的起士
看了都令人流口水
大量的豬五花肉片,搭配洋蔥的甜和特殊醬汁
最後再搭上微鹹而香的起士
這道真的會令人難以忘懷
這種搭配的美味,還是布咕先生第一次品嚐到
牧羊人派
這道也是道地的英國家常菜
是英國家庭的傳統菜色之一
剛送上來時,陣陣的起士香,不斷的飄散在空氣中
底部是以撒上大量胡椒拌炒的青椒、馬鈴薯和絞肉
再放入起士進入烤箱烘烤
馬鈴薯的香甜味,把絞肉和洋蔥的特殊風味
融合在一起讓他們不在只是個體
味道非常的獨特
炸魚薯條
說到歐洲國家,絕對不能少的就是炸魚了
這裡的炸魚,老闆可不是用便宜的鯰魚或油魚哦
魚類可是精心挑選,味道非常的細緻
甜度也非常的夠,而且裹粉的厚度非常的薄
上面再淋上一點點的義式香料
味道極佳
如果怕味道不夠,可搭配塔塔醬
不止去油膩,胃口更是大開
西班牙香辣鮮蝦
以大量的胡椒粉做提味
陣陣的胡椒香,搭配炒的口感極佳,保有原始樣貌的蔬菜
一口吃下,胡椒香與蔬菜的甜味做搭配
讓看似平常的蔬菜料理,也能有不一樣的美味
如果吃不飽的話,也有PIZZA料理可以做搭配哦
最後結論:
今天來到永和得和路上的
The 41 Bistro-肆拾壹號英式小酒館料理餐廳
來這除了可以品嚐世界各地的酒類料理外
還可以一嚐看看他們在台灣少能看到的英式料理
味道完全跟義式餐廳不一樣
雖然食材和外型有點相似
但口味非常的獨特,很值得來品嚐
對了,如果不喝酒的朋友,來單單品嚐料理也行哦
(((未成年請勿飲酒)))
店名:The 41 Bistro 肆拾壹號英式小酒館
營業時間:18:30凌晨00:00
地址:新北市永和區得和路41號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
**合作分享文***
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