【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

 【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

又到布咕先生到處亂騎的時間了!!

這次來的是台北大同區的小巷弄裡

騎著騎著,忽然看到有一間店怎麼外面這麼多摩特車

明明是下午非用餐時段了,靠近一看

哇賽,原來他是一間麵店

之前完全沒有發現到~沒錯,他又會是我口袋名單的店家之一

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

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【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

店內環境

簡簡單單的桌椅擺設

算是一般住家型的用餐環境

空間不大,因此有點小擁擠

不過至少還有電視和冷氣

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

菜單

店內賣的樣式不多,只有常見的乾麵、湯麵

以及一些湯類和青菜這幾道菜

此外也有小菜,小菜可以到小菜區直接點

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

看到這一團麵

不知道為什麼有一種吸引力

因為他有點像陽春麵,但又不是

感覺的出來,他們的麵應該是主力

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

還看到四種不同碗公裝的醬料

恩~就是他了~一定是他最厲害

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乾麵(小) 35元

這個麵看起來好像是麻醬麵

但是通常麻醬麵不會這麼多醬

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

攪拌一下~

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

一般芝麻醬麵一吃下去就會有很濃厚的芝麻香

但他們不是,他們的芝麻香很溫和

味道不會太重也不會太烈

味道非常順口帶著淡淡的香氣

個人在猜,應該是豬油把味道整個中和

增加他的香度~味道非常的奇妙

但味道是非常好的~~

 

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肉骨湯 35元

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原本以為會是像以前吃過別家的一樣

會先把骨頭去掉,但他們不是

是保留大骨的部位

然後自行再吃大骨旁的肉

肉吃起來軟爛~不會乾乾柴柴或是沒味道

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

湯頭清清淡淡,帶著豬大骨的甜

不會感覺到油膩~!~

【台北美食】老麵店-1碗麵四種味道的乾麵

吃著吃著~~吃完了

吃完的時候,我也終於知道

明明下午三點多了,店內還是這麼多人的原因了!

因為他們家的味道,很獨特有自己的風格

再加上味道也不錯~雖然在不起眼的巷弄

卻有令人想來品嚐的魅力

如果有機會,一定要品嚐看看哦!

  

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店名:老麵店

營業時間:早上09:00~19:30

地址:台北市大同區迪化街二段215-8號

地圖:


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