【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

說到台灣小吃,絕對不能少的就是魯肉飯

而說到魯肉飯,就有分北部口味和南部口味

北部叫魯肉飯,以絞肉的方式為主

南部叫肉燥飯,是以手切肉為主

而今天要介紹的這間魯肉飯是一家算小有名氣的店家

而他就位於台北延吉街上的

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

店內環境

這間魯肉飯的店內環境算還不錯

有冷氣、燈光也明亮

桌椅和椅子也都有擦拭

如果台灣的小吃環境都能這樣子該有多好....

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

菜單

店內的主打星就是他們的豬血湯

此外像是魯肉飯以及小菜,都是不錯的選擇

價格的部份個人覺得還ok~~

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

醬料有高達7、8種

算是店內的特色之一

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

等了一會兒,餐點全上囉

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

魯肉飯大碗 40元

這樣子大碗魯肉飯40元,非常能接受

因為份量不小,比起之前介紹過的

  【台北餐廳】金峰滷肉飯-香而濃郁的好味道(直接點擊)

還要便宜太多

 

 

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【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

他們的魯肉飯是像南部肉燥飯的感覺

是一小塊一小塊的手切肉

魯汁則是帶有微甜微鹹的感覺

我超愛這種神奇的味道~

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

大腸湯

我忘記這個多少錢了,因為菜單上沒有

是我自己寫上去另外點的

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

他們的大腸是帶有微微油脂的那種

味道超級香,而且有事先滷過,因此不會很膩口

另外他們的湯也非常不錯

通常豬血湯裡面加的那個像沙茶的香料

味道非常到位

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

高麗菜35元

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

高麗菜燙過之後,加一點油蔥和柴魚

味道也ok~

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

如果覺得魯肉飯吃到後面有點膩的話

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

可以加韭菜在魯肉飯一起吃

但味道有點小偏鹹,別加太多

【台北】大鼎豬血湯-甜而不膩的美味魯肉飯

吃著吃著~~吃完了

吃完這家的感覺,讓我想起之前介紹過的

  【台北餐廳】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯(直接點擊)

味道相似度極高

幾乎快要一模一樣

不過

 【台北餐廳】昌吉街豬血湯-香噴噴美味的魯肉飯(直接點擊)

味道比較濃厚一些~~

其餘的部份差不了多少

有機會都可以試試看

 

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店名:大鼎豬血湯

營業時間:早上10:00~22:00

地址:台北市大安區延吉街249號

地圖:


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