哇賽，這間店超級多人的
而且現在才下午五點而已~就已經這麼可怕了
沒有錯，今天要介紹一家台北知名的燒鵝店!
是燒鵝哦~~雖然也有賣燒臘，但主打是燒鵝
而他就是位於
台北興安街上的
【台北美食】香港家鴻燒鵝-入口即化的燒鵝
布咕先生超喜歡鵝肉的~所以聽到這邊有鵝肉
立馬跑過來~台灣的鵝肉通常都是水煮
用燒的烤的就比較少見~
看到櫥窗上，一隻隻的燒鵝和燒鴨
口水直流了~~
店內環境
我們去的時候是冬天，雖然外面沒有很冷
但老闆依然有開著冷氣~給予高評價
很多店家因為天氣不夠熱不開冷氣
但其實裡面很悶~為了省錢而讓客人整個吃起飯時超痛苦的
菜單
這裡除了賣港式燒臘外
還有賣一些港式熱炒、飯類、粥
店家的廚師也是香港人
奇怪....台灣合法移民的香港人有這麼多嗎？
怎麼每一家都是香港師傅
招牌烤鵝飯 120元
以台北東區一份燒鵝飯只要120元
真的滿佛心的~
一口咬下
軟嫩多汁的鵝肉，熟度剛剛好
一吃下去，入口即化~~
完全是鴨肉不能比的~~實在太美妙了
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而且老闆的燒鵝上面還塗有梅子粉
吃起來帶有一點點的酸甘酸甘的口感~
這還是其它店家所沒有的配方
這個皮燒的真是香~
其實布咕先生非常喜歡吃鵝肉
因為軟嫩又多汁，不像鴨肉這麼乾
但自從之前的禽流感之後，鵝價飆高，就幾乎找不到店吃了
就算找到店，現在鵝已經降價了，但店家完全不降，導致不太敢買來吃
不過這邊的店家這樣子一份才120元，很划算~
另外飯也是粒粒分明，不會黏在一起
然後加有醬汁~也非常夠味
雲吞
可以看的出來他是港式的餛飩
帶有扎實的口感，肉滿多的
但布咕先生比較喜歡台灣式的鮮甜口感~
吃著吃著~~吃光光了
如果有機會來到台北東區靠北邊的話
建議一定要來品嚐看看這個入口即化的燒鵝
他的口感和味道都非常的棒，棒的沒話說
到底有多好吃??看人潮就知道~~
不過除了燒鵝以外，其它就不考慮了!!
這次要感謝熱情粉絲的推薦~
才有機會可以品嚐這麼好吃的燒鵝
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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【台北餐廳】朝桂餐廳 Parents Restaurant 港式飲茶餐廳-清淡不失味的港式飲茶
店名：香港家鴻燒鵝
營業時間：早上11:00~20:30
地址：台北市中山區興安街53號之4號
地圖：
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