今天要介紹宜蘭市位於慈安路上的一間早餐店
對於宜蘭人來說,最多的就是麵店
就連早餐也都是吃麵為主
而今天要介紹的這一家算是在地非常推薦的一家店
【宜蘭美食】正宗四川辣担麵-超大爽快的蘿蔔排骨湯
馬上來跟大家介紹,看看到底有什麼魅力吧
店內環境
店家的店面空間還滿大的~
位置數也相當的多
環境算還可以
此外位置有點小擠~~
菜單
猛然一看,這個價格有點小偏貴~
其實宜蘭的物價,沒有說特別的便宜
因此來這吃一頓飯的話,可能就會多花個5~10元
點好餐點後,過個五分鐘左右
就上桌了~~
馬上來嚐嚐
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四川辣担麵 35元
這個感覺就像麻醬一樣
但是顏色比一般還要紅一些
應該是有加辣下去的原因
一口吃下,他的麵條,完整吸收醬汁
整個巴在麵條上面~
此外他的麻醬帶微微的香以及微微的辣
沒有令人油膩的麻醬味,卻有麻醬香和辣互相搭配
不過吃多了還是會有點辣~
但重點是味道滿特別的
蘿蔔排骨湯70元
這應該是我看過最貴的排骨湯了~
一碗70元真的不便宜
但他們最大的重點就在於他的排骨
使用整根肋骨下去油炸過後再燉煮
這個SIZE跟一般的排骨完全不能比呀~
燉到非常的軟嫩,多汁
味道帶著微微的甜鹹香~
像是巨大版的排骨酥湯
但爽度完全不一樣~
如果有機會來宜蘭的朋友
早餐不知道吃什麼的話,可以考慮看看今天介紹的這間店
尤其是他們家的蘿蔔排骨湯,必點
雖然價格有點小貴~~但份量十足~
爽度更不在話下~~
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店名:正宗四川辣担麵
營業時間:06:00~14:30 日公休
地址:宜蘭縣宜蘭市慈安路24號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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