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【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

今天要介紹一間超級無敵大份量的韓式料理店

他們與一般的韓式料理餐廳不一樣

主打的是韓式口味的火烤二吃,先吃乾炒的

再吃火鍋的方式,而且是韓式口味的哦~

通常一鍋的份量,要二個人才能吃的完~

份量真的超級驚人

而目前這一家知名韓式料理店

在台北公館捷運站有一家

另一家則是在東區的國父紀念館站附近

我們接下來就馬上來介紹大家他到底多厲害吧

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

店內環境

餐點不止位於捷運站附近

更有舒適的用餐環境

整個環境與空間都非常的舒適

不會感覺到擁擠~

搭配簡約風格的木頭式桌椅

用起餐來,格外放鬆~

適合公司聚餐、團體訂位、朋友約會餐敘

((詳細菜單於文末))

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

接下來我們要馬上來跟大家介紹一下

他們家的超人氣料理~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

年糕炸雞

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

使用韓式醃醬先醃製過後

再裹粉下去油炸

炸好之後,再淋上特製的韓式甜醬

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

吃起來

裡面的肉質非常的軟嫩多汁

而外層有經過炸過的粉漿

吃起來酥酥軟軟的口感~非常的多層次口感

而他們的醬汁吃起來甜甜之中

帶微微的辣,是每次我來到這必點的~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

而他們的年糕

則是炸的酥酥脆脆的口感~

外酥內軟Q~~

再有著韓式甜醬的加持~

一口接一口

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

起司泡菜燒肉鍋

這道是店內最受歡迎的一道菜

底下舖滿滿的高麗菜

而上面則是疊上燒肉、年糕、韓式泡菜……等食材

不吃辣的人可另外調整

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

鍋物上桌時

店家就會幫你烤

完全不需要自己動手~

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 【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

在煮的時候

鍋子裡不斷散發迷人的香氣~

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光聞到味道肚子就開始餓了~

而且裡面還藏有起士!!!!

太銷魂了~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

煮熟之後

整滾變成帶有微微的黃與紅色的顏色

這是因為有加入韓式調味料的原因

煮過之後,吃起來,帶有韓式泡菜的酸辣感

還帶著微微的甜味,中和他的辣和酸度~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

如果味道覺得比較重的話

可以搭配他們的白飯

只要點他們的鍋物

就會附贈白飯、二樣韓式小菜、韓式泡麵以及菜盤

一個價格可以吃到這麼多東西

真的很夠誇張吧~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

雙色起司燒肉鍋

另外說到韓式火鍋

怎麼能少牽絲的畫面呢?~~

沒錯,接下來就要介紹這一鍋就是有牽絲的火鍋啦

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

這鍋一樣,會有服務人員幫忙烹煮

煮的差不多時,店員就會加入大量的起司~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

還有韓式辣醬在裡面

黃色與紅色交叉搭配

看了好迷人~

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拿著夾子一夾~~

最上層的起司整個被拉了起來~

出現了牽絲的畫面了~~

這個畫面就是正統的韓式火鍋絕對不能少的~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

被起司完整包覆著的燒肉

帶著乳香起司味~

一口吃下,有著說不出的滿足感~

軟嫩的燒肉,本身就帶有甜鹹的香氣在

再搭配起司的香氣~真是迷人~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

而吃的差不多的時候~~

店員又會再出現啦~~

因為這時候

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店員會加入高湯以及韓式泡麵在裡面

和附一大盤的菜盤

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直接把菜盤的菜丟下去煮

就變成一大鍋的火鍋了~

而這個火鍋跟一般的日式火鍋不一樣的地方在於

他們的鍋底是韓式口味的鍋底

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

因此,他們的湯頭的味道裡面

包含著剛剛的食材美味~

以及炒過的香氣和甜味~

味道一點都不單調~

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此外,吃的時候

別忘記裡面還有泡麵~

韓式泡麵吸收了湯的湯汁~

吃起來一點都不單調無味

反而有不同的滋味被麵巴附著~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

最後在我們二個人努力一起吃一鍋的情況下

最後還是吃不完~因為他們的份量實在太誇張了

點一個鍋裡面有

白飯、韓式小菜、乾鍋、菜盤、韓式泡麵

哪有人有辦法一個人吃二個人的份量呀~

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等等~~還沒完~

因為還有附冰淇淋~

他們的冰淇淋也是知名品牌的哦~

【台北美食】劉震川日韓大食館-獨創超大份量韓式火烤二吃

真的不得不說,他們家的餐點份量有夠誇張

一鍋兩吃,不止是兩吃

根本就是吃兩種不同的火鍋,卻只要一個價格

而且主食還有二樣

這種一般人,怎麼可能吃的完

所以建議大家如果來吃的話

可以一個人點年糕炸雞

另一個點火烤二吃的方式

或是炸雞改成韓式煎餅也不錯哦~~

  

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店名:劉震川日韓大食館 (公館店)

預約電話:02 2367 0070

營業時間:11:30~21:30 

地址:台北市中正區羅斯福路三段284巷13號 (捷運公館站)

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

店名:劉震川日韓大食館 (東區店)

預約電話:02 2711 1027

營業時間:11:30~21:30 

地址:台北市大安區光復南路280巷50號 (國父紀念館捷運站)

地圖:


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菜單

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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留言列表 (4)

發表留言
  • GD World
  • 從痞讀趣APP留言

    看起來真的很好吃耶~!! 回國一定去!!
  • 阿喵
  • 面對韓式料理~真的好難抗拒阿
  • 小叮咚
  • 哎~看到辣的我家小朋友都不能吃辣.
    好想去吃吃看哦!!
  • 夢通路
  • 看起來好像很好吃
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