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【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

一般我們吃的乾麵都是加魯肉的魯肉乾麵

但今天要介紹大家一間超級實力不同口味的乾麵

他的乾麵是店家自己自製的紅油醬搭配烏醋

味道一流,吃過的都讚不絕口

而他就是位於台北延平南路上的

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

店內環境

外觀非常的破舊,有點不起眼

但裡面的內用空間有重新再裝潢過

所以特別的明亮乾淨~

而且有冷氣

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

菜單

主餐的部份只有以乾麵為主

其它像是湯品類的蛋、貢丸、餛飩、魚丸的組合

以及一些小菜

樣式不多,主題明顯

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

 點完之後,餐點很快就上桌了~

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

乾麵 (小) 30元

他們乾麵上桌時

是沒有加任何調味料的

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【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

這時候要拿旁邊的烏醋以及紅油倒下去

大量大量的倒,不用怕~

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

整個攪拌之後

味道超級迷人~~

味道超級香,他的紅油不是辣的那種

是帶有香氣

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

怪不得這麼多人推薦~

真的一口接一口呀~~

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

餛飩魚丸 30元 (小)

【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

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【台北美食】中原福州乾麵-獨特料理的香噴噴乾麵

整碗湯吃起來味道是ok的

但跟麵比起來,他們的麵的實力比較強大

以後有機會來到台北西門町附近的話

不妨可以走一小段路

來這品嚐不一樣的好滋味

 

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店名:中原福州乾麵

營業時間:早上06:30~19:00 六、日公休

地址:台北市中正區延平南路164號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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