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【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

 【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

今天要介紹大家一間

位於西門町商圈巷弄裡的超美味便宜小吃

那就是位於台北成都路27巷裡的

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

這家非常的不起眼,但卻是非常受歡迎的

味道更是一流

馬上帶大家來瞧瞧

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

店內環境

店家是一間專賣鵝肉的麵店

雖然是小吃店

但是裡面的環境還滿舒適的

有冷氣,也有乾淨的環境

滿不錯的~

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

菜單

這裡有鵝肉飯、麵、小菜

以及滷肉飯、湯類 等等的餐點

價格不算貴

因為店家用的是"鵝"肉,不是鴨肉

鵝肉比鴨肉貴很多

所以他的價格算是ok的~

甚至在西門町來說,算便宜的~

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

鵝肉麵 80元

說話回來,我超久沒吃鵝肉了

因為去年鵝肉短缺之後,很多鵝肉店都賣鴨肉

然後再也沒變回去~

而且沒變回去之外,連價格也變向漲價了

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

上面的鵝肉數量真的是不少~

而且是帶有煙燻過的哦~

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

一口吃下

鵝肉的口感非常的軟嫩

而且非常的清香~

此外他的皮因為有事先煙燻過

吃起在嘴巴充滿著煙燻的香氣

超級迷人的~

就算是比較乾的鵝胸部位

 也不會太乾柴~

果然還是鵝肉最好

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

而他們的湯頭

則有加一些油蔥酥去提味

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

麵條選用比較細的油麵

而他的油麵吃起來帶有彈性~

不會過軟爛

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

也完美的吸收到湯汁的精華~

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

而他的湯頭

採用鵝肉去熬煮的高湯

喝起來清甜

再加上油蔥酥的提味~

讓人不會感覺到油膩~

【台北美食】千暉鵝肉店-巷弄裡的美味煙燻鵝肉麵

以西門町來說~

他們家的價格不算貴

因為採用的是鵝肉

而且味道非常的清甜感

肉質更是不在話下

搭配煙燻過後的香氣~

真是迷人極了~

來到西門町,想吃點鵝肉的話

來這一定沒錯的啦~

一定要來吃吃看哦

 

 

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店名:千暉鵝肉店

營業時間:中午12:00~21:30 週三公休

地址:台北市萬華區成都路27巷27號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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