說到排骨飯,是不少人的最愛美食之一
台灣曾經有一段時間,也大流行
有不少家的排骨飯店,但後來漸漸變少
現在留下來的,都算是名店,超強的店家
而今天要介紹的這一間就是有40年老店的
【台北美食】金園排骨-超過40年的排骨飯老店
而這一家排骨飯店就位於萬年大樓的B1
算是有不少人推薦的店家之一
店內環境
店家裡面有冷氣,也有電視
空間不算大,算是比較擁擠型的
不過位子數還不少
菜單
店家主要是以
排骨、雞腿為主
然後可以選擇飯還是麵
另外還有咖哩口味可以選擇
也有小菜
價格算是非常的偏高
排骨飯 120元
排骨飯會附一碗紫菜湯
然後排骨會另外裝
飯的部份會有三樣配菜以及一些滷肉
湯就不多介紹了
因為味道有點太淡了不是我喜歡的類型
飯的份量沒有說很多
這種份量比較是一個人吃剛剛好
滷肉的味道還OK
飯的話不會黏在一起,味道也OK
配菜的話也OK
全部都還不錯,雖然沒有到驚艷,但不至於到差
再來介紹一下排骨
他們排骨上面會放一些小黃瓜
吃起來酸酸甜甜很開胃
他們的排骨超級厚實的
少說也有二公分的厚度
跟一般平價的排骨果然有差
口感吃起來軟嫩多汁
而且調味料的味道非常特別
就是一種很特殊的鹹香味
只能說有這種味道有些人愛,有些人不愛
就要看個人了
整個吃下來,其實還算OK
但就以西門町的排骨飯來說
布咕先生還是比較喜歡上次介紹的另一間
【台北美食】一級排骨-厚度1公分以上隱身西門町的排骨飯(直接點擊)
因為這一家的排骨味道比較合我的胃
雖然份量和價格沒差
但味道有差
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店名:金園排骨
營業時間:早上11:0021:00
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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