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【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

 【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

香氣迷人的炭火香

飄散在空氣之中

置身在一旁的我

聞到香氣,不自覺走了過來~

而他就是今天要介紹位於台北杭州南路二段上的

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

在門口

馬上就可以看到傳統式的木炭鐵筒

而這裡的餅都是從這個鐵筒出爐的

陣陣的木炭香,真是迷人~

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

店內環境

店家的內用空間

感覺的出這家店有相當多年的歷史了

整個牆壁都是泛黃的歲月痕跡

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

菜單

這裡除了賣一些烤餅之外

還有賣一些麵類、湯類的餐點

比較算是一間麵館的感覺

店內的餐點價格都偏高許多

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

需要點餐的話

直接跟店內的老闆點餐即可

老闆們的年齡比較大

所以有時候會聽不清楚

要特別注意一下~

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

甜豆漿 20元

來到餅店,當然就一定要配一下豆漿囉~

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

他們的豆漿味道沒有說特別的濃

但也不會到非常的淡

只能算是中規中矩的表現~

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

蟹殼黃 18元 鹹

再來介紹他們的主角

蟹殼黃

超級多人推薦的

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

小小一顆

但是烤的非常的香~

一直有炭香味飄出來

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

一口咬下

裡面真的有多層次的口感

味道鹹鹹香香的

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

蟹殼黃會叫這個名字

並不是裡面會包蟹黃

是因為他做出來的外型很像蟹殼的感覺

主要的味道是鹹香鹹香

而裡面會包著蔥以及一些香料

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

味道吃起來有點小偏鹹

但這個就是蟹殼黃正統味道

而他的皮相當的酥脆

多層次的口感

【台北美食】張吳記麵餅舖-超過50年的炭烤餅舖

如果大家有機會來到這

可以試試他們甜的蟹殼黃

但如果喜歡吃鹹的,也可以試試~

另外還有很多人推薦他們的燒餅

這個部份就留給大家品嚐看看囉~

   

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店名:張吳記麵餅舖

營業時間:早上06:30~13:00

地址:台北市中正區杭州南路二段44-1號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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