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【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

喜歡吃包子的布咕先生

一直很難找到好吃又美味的包子

直到最近在網路上看到一間

位於台北昆明街,靠近西門町的

 【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

吸引我的注意,特地前來品嚐看看

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

菜單

這裡主要是以肉包、水晶餃、肉粽

以及紅豆包、豆漿為主

很少看到包子店會賣水晶餃

真是少見~

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

想了又想

終於決定好要點什麼了~

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

蛋黃肉包 30元

這樣子一顆包子要30元

真的不便宜~

但也沒有辦法

這邊算是西門町的範圍

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

一口咬下

他的麵皮非常的鬆軟

可以很明顯看到皮裡面

帶著微微的孔洞

就是這些孔洞,造就了這樣子的口感

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

而他們的肉包內餡

又跟一般不太一樣

一般是把他用絞肉然後用成肉團的樣子

但他們卻是使用碎肉

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

裡面有肥有瘦

吃起來還滿香南部的肉燥飯的肉燥感覺

口感有瘦有肥,所以有著不同的味蕾刺激

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

蛋黃吃起來不會太鹹

跟肉包的內餡還滿搭的

【台北美食】宏益水晶餃-口味獨特,美味的肉包

整個吃下來

他們家的肉包

不論是麵皮還是內餡

都有自己的獨特特色在裡面

而麵皮的柔軟感覺

我還滿喜歡的

內餡的話,則有肥瘦肉都在裡面

有不同的口感起來

也是不錯~

如果喜歡吃肉包的朋友,有機會可以來嚐嚐

   

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店名:宏益水晶餃

營業時間:早上08:30–22:30 日公休

地址:台北市萬華區昆明街184之2號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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