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【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

 【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

今天布咕先生要跟大家介紹的這一家早餐店

可是我目前心中第一名的早午餐店

因為他的餐點和口味,是目前在其它地方吃不到

此外食材都用非常好、有品質和等級的

用心吃就能感受到

而他就位於台北101世貿捷運站附近的吳興街上

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

店內環境

店內有分單人的靠牆桌、吧檯桌

以及雙人、四人的座位區

店家沒有過多的擺設

只有簡簡單單帶著多彩繽紛的一些裝飾品

讓客人進來時,感覺沒有壓力。

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

如果人太多的話

在外面還有準備椅子

可以供大家坐著等待~

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

店內的牆壁上掛滿名人或是電視節目的簽名

看來這一家應該是非常的有實力!!

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

菜單

不像一般早午餐都是賣吐司

這邊是以蛋餅、熱狗麵包、法蘭西多士

以及一些飲品為主打

樣式雖然不多,但口味絕對特別

尤其是蛋餅的口味,從麻辣鍋、蔥塩燒肉、腐乳杏鮑菇

這些都別的地方吃不到的,是老闆精心研發~

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

接著我們就來品嚐一下

他們家的餐點吧~

看了我都快流口水了~

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

胡麻高麗菜絲 

這道看似簡單,但味道相當的清爽

尤其是高麗菜的味道與脆度

都表現的非常不錯~

再搭配不嗆溫和的胡麻醬

完全不會有油膩感

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

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薯條

雖然這道餐點很多地方都有

但老闆特別挑選帶皮的薯條

並且把他炸的酥酥脆脆

讓你吃下去的每一口都有著豐富的口感

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

蔥花塩燒肉蛋餅

這道可就厲害了~~

竟然把燒肉店的燒肉以及蔥花塩元素

加入在蛋餅之中,這個還是布咕先生想都沒有想過的創意

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

看看每一塊蛋餅上面的蔥花

多麼迷人~

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

有如日式料理的軍艦壽司般的豪華感

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

另外還有一個重點

那就是他們的蛋餅皮非常的厲害

為什麼呢?

因為店家把他煎到酥脆,而且還可以立起來的程度

這可不是一般蛋餅皮能做到的呀.....!!

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

一口吃下

蔥花塩的蔥花,帶有滿滿的蔥香味

卻不會油膩,更不會過鹹

淡淡的香氣,再搭配軟嫩好入口的燒肉

以及多層次酥脆口感的蛋餅皮

媽呀~!!口感怎麼可以這麼搭

味道更是一點衝突性都沒有

沒有任何的違和感~

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

而且他們家的燒肉都是店家精心挑選過

使用的都是比較貴的梅花部位的原肉

油花分佈,更是要漂亮才行~

油花豐富的燒肉經過燒烤之後

口感軟嫩又多汁好入口~

極推~

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假如覺得吃完後

覺得不過癮~

可以加點一份燒肉

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直接這樣子吃,也非常的美味~

微鹹中帶甜甜的滋味以及肉的香味

迷人至極~!!

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獨門麻辣鍋豬肉蛋餅

你以為把燒肉店的蔥花吃法

放入蛋餅就夠特別了嗎?

當然不止~因為店家還把麻辣鍋口味

放入在蛋餅之中啦

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

裡面還夾著麻辣鍋一定會吃的油條在裡面~

這個idea想法,實在太創新了!!

讓我大吃一驚

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

還沒吃之前,想說會不會吃起來味道怪異或不搭

但一口吃下,微微的麻辣感帶著滿滿的麻辣鍋香氣

再搭配鬆軟又帶酥脆的蛋餅皮以及燒肉

這個味道,跟麻辣鍋真的是無敵像

但卻沒有麻辣鍋令人難受的嗆辣感~

會讓人吃了停不下手~

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店  

 BBQ起司熱狗麵包

麵包是店家精心挑選

然後再把他烘烤過後

加入剛剛烤好的燒肉

並加上起司、番茄醬、黃芥末

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

一口咬下

麵包吃的到甜味

再搭配起司微微的香味,卻不會死鹹

並與番茄醬、黃芥末做結合

創造出新的美味~

他們的起司跟一般早餐店的起司等級不一樣

不會死鹹,而且香氣更加的濃

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

而他們的飲料

原物料也都是使用知名品牌

成本雖然比較高,但順口度與食材的香氣都不同

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

冬瓜茶

很少看到早午餐店有賣冬瓜茶

店家使用台南義豐冬瓜磚

 真正的冬瓜茶喝起來有退火的感覺

對於很多剛起床上班的人來說

最需要消消火氣~

這時候來一杯冬瓜茶剛剛好

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冬瓜拿鐵

如果想來特別一點

還有冬瓜拿鐵

他們的冬瓜拿鐵,完全不輸給紅茶拿鐵

微微的甜味伴隨著奶香~

真是好喝

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

當然,假如喝不習慣冬瓜茶

也有正統的紅茶拿鐵可以選

味道也是一極棒

【台北美食】鳥兒有虫吃早午餐店-美味指數爆表的超強早午餐店

常常看布咕先生食物的人都會發現一件事

那就是布咕先生很少寫早午餐

因為很多市面上的早午餐店,都非常的普通

甚至還有把總匯三明治整個拆解成個體之後

就變成一道一百多元的料理

也因為如此,導致布咕先生很少吃早午餐

但這一家早午餐,可以深深感受到用心

尤其是他們的蔥塩燒肉、麻辣鍋燒肉口味

真的是別的地方吃不到的

而且用吃的就能感受到老闆對於食材真的有細心挑選

否則這麼少見的口味,很難跟蛋餅做完美的結合

如果想吃早午餐,來這品嚐,絕對讓你值得!!

偷偷告訴大家,這家早午餐目前是小編心中第一名的店家哦

絕對值得品嚐!

  

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店名:鳥兒有虫吃早午餐店

營業時間:早上08:30~14:30 週一公休

地址:台北市信義區吳興街35號

地圖:


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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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布咕布咕 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 姝彤
  • 把蛋餅,搞得活像壽司,太絕了!
    這店家的用心跟創意
    讓我想搬回台北去~
  • 有機會回來台北,一定要記得嚐嚐看

    布咕布咕 於 2017/12/12 08:29 回覆

  • 鳳凰
  • 超級豐富早餐,店面裝潢也很乾淨,如果是假日早晨去舒服吃早餐一定感覺很棒