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【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的不勾芡大骨湯頭麵線店

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 今天要跟大家介紹一家

位於桃園市的民族路與南海街交叉口上的

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的不勾芡大骨湯頭麵線店

這家店的詳細地址是在靠近民族路的南海街上

馬上就來看看他有什麼厲害的地方

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

店內環境

一進到店裡,有整個嚇到

因為第一次看到麵線店的環境

竟然跟餐廳一樣的明亮、舒適

超驚人的!!

就連廚房也是半開放式

可以看到裡面環境真的超乾淨!!

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

而牆壁還有貼上他們的一些介紹

甚至是餐點的圖片

方便客人點餐

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 菜單

主要是以麵線為主

而麵線有分二種口味

一種是特色麵線、另一種是黑白雙腸麵線

此外還有賣乾麵、燒賣、湯類、小菜等等

樣式算是多樣化~

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 接著就來跟大家介紹餐點吧

看到這一整桌的餐點

口水都快流下來了!

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 黑白雙腸麵線

一開始我們就先來介紹他們家的招牌

黑白雙腸指的是麵線裡有兩種不同的大腸

一個是有滷過,一個是沒滷過

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

而他們麵線的份量超多的

用的是日式拉麵的碗,超大份量!!

裡面的配料也是超多

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

一口吃下

兩種不同滋味的大腸,帶著大腸香

放入在嘴巴之中,散發不同的滋味

搭配完全不勾欠,採用大骨熬煮五小時以上的鮮美湯頭

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

味道超級鮮甜

我最喜歡這種不勾芡的麵線啦!

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 而裡面不是只有湯和配料

就連麵線的份量也給的超級多

幾乎每一口都能吃到豐富的配料

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 特色麵線

喜歡吃蚵仔的朋友

可以選擇特色麵線的口味

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 特色麵線裡面則是加了蚵仔、大腸、鴨丸

三種不同的配料所搭配的滋味

別有一番風味

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 如果覺得麵線的蚵仔吃不夠

也可以單點的方式

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 他們單點的蚵仔採用的是比一般還要大一半以上的SIZE

吃起來帶有鮮美的滋味

(蚵仔大小會依照季節而有所變動)

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 麻辣乾拌麵

這道乾麵剛送上來

陣陣的麻辣香不斷散出來

這個麻辣醬是店家自己炒的哦!

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 攪拌過後

搭配店家特選的麵條

吃起來帶有麻醬的香、辣感~

讓人一口接一口

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 綜合大骨湯

而這裡除了乾麵之外

當然就要配一碗湯

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 每天新鮮現熬煮的大骨湯頭

濃郁帶有自然的甘甜味

一喝真的會不小心上癮

 【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 綜合燒賣

一般外面賣的燒賣都是中央工廠的

但是這間店賣的所有東西

都堅持自己做的,包含這個燒賣也是

透過老闆了解,燒賣是當天新鮮溫體豬肉或無毒無藥白蝦去製作

白蝦是老闆和老闆娘親手一隻一隻處理去腸泥

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 一顆顆飽滿的燒賣

看起來也是非常的吸引人

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 魚子口味上面有加一些魚卵

提高燒賣的鮮味

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 另一個則是蝦仁口味

吃的時候一定要搭配他們特製的辣醬

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 因為他們的辣醬也是老闆自己研發製作

只有在這吃的到

味道非常的迷人~

不吃辣的可以嘗試看看,那愛吃辣的饕客們絕對不能錯過!!

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

如果還是想要來一點不一樣的小菜

也有店家用心製作的滷味以及涼拌菜

不論是搭配麵線還是乾麵

都非常的適合

【桃園美食】峰味麵線食堂-從路邊攤開到店面的超強麵線店

 在這裡

我品嚐到有別於一般的特色麵線店

從一進門的店內舒適環境

到他們不勾芡充滿著鮮甜味的湯頭

以及雙色大腸等等

都能感受到店家的用心

對於喜愛台灣味美食小吃的布咕先生來說

他們家的麵線,不論是口味、份量

都非常深受我的喜愛~

來這,必推黑白雙腸麵線!

   

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店名:峰味麵線食堂

營業時間:早上07:00~15:00 週日公休

地址:桃園市桃園區民族路109號(南海街口)

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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