哇賽,一隻隻的龍蝦
堆疊起來,超壯觀的
除了龍蝦,最底下竟然還有一隻超大隻的魚
份量無敵的誇張
看到都有點嚇到
最重要的是這樣子的份量竟然是二個人份
太誇張了,誰能二個人就吃光光呀....
而這麼厲害的店家就位於
中和中山二路上的
【中和美食】水貨炭火烤魚-一吃停不下手的巨無霸大份量美食!
這家位於中和好市多的旁邊而已
可以建議大家去完好市多剛好來這用餐
非常不錯的選擇
店內環境
店家的室內風格
走的是夜店的藍、紫色調
不同的燈光視覺
在各類的餐廳裡
獨樹一格
一開始我們先介紹他們新口味
上面看到的這五種
都是最新研發出來
而且每樣看起來都超可口的
((((詳細菜單於文末)))
一旁,還有醬料區
可以搭配著吃
沒錯!他們的主要餐點除了直接吃
還能當成火鍋品嚐哦
等等就介紹給大家
紫蘇梅汁 118元
他們的飲料都是採用整瓶的方式送上桌
再依照自己的份量來盛裝
而紫蘇梅汁的味道帶有微微的酸味
甜的比例比較高一些
因此不論男生還是女生,很容易就愛上
更能去油解膩
接著主餐就上桌了
小龍蝦烤魚
這個份量真的有夠嚇人的
上面堆滿小龍蝦
裡面少說也有十隻以上
從後面看
一隻隻的小龍蝦
看了都讓我流口水
店內的小龍蝦
是採用活體的小龍蝦送到店裡
客人點餐再進行烹煮
新鮮絕對沒有話說
接著就馬上來介紹大家
怎麼品嚐一隻隻可口的小龍蝦吧
首先戴上他們附的塑膠手套
然後抓起小龍蝦
把他的頭和身體接縫處轉開
讓頭和身體分離
再依續照著龍蝦的殼
由上往下,從裡到外把殼去掉
大家不用怕殼太難剝開
因為他們事先就有先敲過
所以非常的好剝
剝完殼,馬上就可以看到新鮮的小龍蝦肉了
看起來好迷人
比起一般的蝦子
肉更加大塊和厚實
一口塞入嘴巴
滿滿都是小龍蝦肉
爽度真的沒有話說!
小龍蝦本身的味道比較淡一些
如果覺得太淡,可以搭配他們的特製醬汁
味道更香
吃了一口
會讓你停不下手
繼續想吃第二隻
Q彈的肉質,真的是超級爽DER
再加上他們本身就使用大量的香料調味
帶有麻、香、辣、酸的口感
超級無敵下飯
而龍蝦頭不能浪費
所有鮮甜味道精華全在這裡
一定要記得剝開來吸
而旁邊的豆腐
因為吸滿他們麻、辣、香的醬汁
整個香氣瞬間不同
味道更是無比的美味
搭配粒粒分明的越光米
真的超美味的啦!
吃完龍蝦,不要忘記底下的魚
他們的魚採用較少見的芙蓉魚
先烤過,再下去烹煮
程序相當的繁複
他的魚肉肉質非常的細嫩
而且沒有什麼刺
吃起來口感更是綿密
一點都不乾柴
如果不喜歡吃飯的朋友
也可以點麵
只是麵的話要早點丟下去煮
比較會入味
Q彈的烏龍麵
經過醬汁的洗禮之後
不需要任何配料
也能讓你吃到不要不要的
邊喊辣邊停不下手
吃的差不多時
桌上旁邊都有附高湯
加下去之後
就變成火鍋啦
這時候就可以把剛剛的肉片
直接在鍋子裡面涮
儼然就是一個火鍋嘛!
可以搭配他們用芝麻醬與特製醬汁
搭配而成的醬汁
吃起來不止不油膩
更加開胃
也豐富肉的美味度
如果覺得一片片煮比較花時間的話
也可以直接整個丟下去煮
但比較不建議XD
因為牛肉就是要吃剛好熟度
店內也有賣一些火鍋料
都可以加進去一起煮
或是一開始就一起煮哦
這樣子誇張的份量
雖然號稱二人份
但二個人根本就吃不完
我們二個人吃,還剩超過一半
因此布咕先生就不浪費
決定把剩下外帶回家
順便可以回家再度回味他的美味
而這次來到中和這裡品嚐
水貨炭火烤魚
他們的味道非常的獨特,有點像麻辣鍋
但沒這麼辣,而且有酸酸開胃的感覺
食材更是完全不同等級
是目前其它地方少見的特色美食
怪不得可以從台中紅到台北
甚至快吃完時,還可以加湯變火鍋
非常的多變化,值得大家來試試他的美味
小心!一吃之後就會上癮
別怪我沒提醒哦
(((詳細菜單)))
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店名:水貨炭火烤魚
訂位電話:02 2247 4567
營業時間:早上11:3015:00,17:30凌晨00:00
地址:新北市中和區中山路二段317號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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