今天要來跟大家介紹一家
位於台北饒河夜市裡
的創意美食小吃
而他就是今天要介紹的
【台北美食】花匠章魚燒-會牽絲的爆漿章魚燒
菜單
他們這裡是以章魚燒為主
一般的章魚燒只有單一口味
但這裡的口味高達10種以上
一開始先選擇內餡
然後再選擇自己想要的醬料
點好之後
店家就會開始在烤盤上
製作他們的章魚燒
而他們的內餡非常的豐富
跟一般只有粉漿的章魚燒是不同感覺的
裡面還加入米香增加口感與飽足感
而他們的章魚燒是會煎到酥脆的口感
跟一般比較偏軟的口感是不一樣的
每顆外皮都煎很酥脆
看了就讓人口水直流
一開始我們點的是明太子口味
會在章魚燒上面加上特製的明太子
以及醬料、日式美乃滋、柴魚片等
就完成明太子口味啦
吃的時候一定要小心
建議大家可以像布咕先生一樣
先搓破一個洞
讓熱氣流出來,吃下去才不會燙到
而且馬上可以看到裡面的章魚
給的不少
而他們明太子醬汁
味道帶有鮮味
讓整個章魚燒吃起來
一點都不呆板
會讓人一口接一口
再來介紹芝心口味
看看這牽絲長到嚇死人的芝心
看了就很迷人
而把芝心包在章魚燒裡面
這種做法,是目前其它地方看不到的
如果想要來點不一樣的
可以點他們起司口味
他們的起司給的相當豪邁
不手軟
刨在章魚燒上的起司
放一會兒,馬上就會融化融在一起
如果想再來點創意吃法
也有青蔥口味
上面也是滿滿的青蔥
青蔥和章魚燒的結合
真的是夠特別的了
除了鹹的,還有聖誕節限量口味
是甜的章魚燒哦
上面灑上糖粉
下面則有煉乳以及米香
裡面則是包黑糖麻糬
這種做法真的很有創意
但只賣到2018/12/31前哦
而整個吃下來
布咕先生最推薦的口味是他們的明太子
因為明太子的味道非常的鮮美可口
再搭配章魚的鮮味
整個味道相輔相成
非常值得推薦
如果有機會經過的話,一定要嚐嚐不一樣的章魚燒創意料理
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店名:花匠章魚燒(饒河店)
營業時間:16:30-23:30
地址:台北市松山區饒河街121號門牌號碼對面
地圖:
店名:花匠章魚燒(中壢總店)
營業時間:17:00-11-00
地址:桃園市中壢區新明路101號
店名:花匠章魚燒(中原店)
營業時間:
週一至週五17:00-11:00
週六至週日、國定假日
17:00-24:00
地址:中壢區實踐路86號
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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