以前台北很流行牛肉麵
甚至還有舉起牛肉麵節的活動
後來種種原因而取消了
這當中有不少獲獎的店家
而今天要品嚐位於
台北錦州街上的
【台北美食】志明牛肉麵
有得過牛肉麵節獎項的牛肉麵店
就是其中一家哦
馬上來嚐嚐
店內環境
店家的室內空間
比較昏暗一些
而中午來用餐的話
還要跟別人併桌
如果不喜歡併桌的朋友
就比較不推薦來這
菜單
這裡主要是賣牛肉麵
有紅燒、清燉等等的口味
還有一些小菜等等
價格還算ok
紅燒牛肉麵 150元
他的麵體有四種樣式可以選擇
我今天選擇的是拉麵
麵條帶有Q彈的口感
也能完美的吸收湯汁
而他的牛肉
一碗裡面大概有6塊左右
每一塊都超級厚實的
足足有3公分以上的厚度
吃起來超有爽度
另外推薦大家加他們的酸菜
他們的酸菜是有跟辣油炒過的
加進去之後
不論是湯頭還是麵
味道都變的濃郁許多
來這可說是必加的
整體來說
150元的牛肉麵
肉給滿多,而且又厚
吃起來非常有爽度
而其它部位加了酸菜之後
味道大大的加分
讓原本味道比較淡的紅燒
瞬間跳二個檔次
會讓人喜愛
整體來說
價格不貴、味道不錯
肉給的大塊
算是表現亮眼的牛肉麵店哦
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店名:志明牛肉麵
營業時間:營業時間:早上11:3021:00 週六公休
地址:台北市中山區錦州街413號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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