今天要來跟大家介紹一家小吃店
這家小吃店沒有店名
而且隱身在大樓裡面
如果沒有特別注意,可能都不會發現
而這麼隱密的店家
就位於台北新北投捷運站附近的
【台北美食】大腸滷肉飯
隱藏在大樓裡的隱藏版美食
店內環境
店家的室內空間是位於一樓店門前的走道兩邊
都是半開放式的座位
沒有冷氣也沒有電風扇
燈光有點偏暗
菜單
這裡主要是賣飯類、肉羹湯、粥類
小菜和一些飲料
說是早餐店
我覺得比較像是小吃店只是早上開店的方式
大腸滷肉飯+蛋 大碗 55元
上面有放一顆半熟蛋
如果想要全熟的話
要記得事先跟老闆說一聲
裡面除了飯、肉燥、蛋外
還有大腸
你沒聽錯,滷肉飯裡面加大腸
這種方式真是少見
而飯裡面
加了一些九層塔在裡面
這做法也很特別
挖一口來吃
飯是粒粒分明
口感有偏軟一點點,但不影響
重點是他的滷汁非常美味
帶有非常厚的香氣
再搭配加在裡面的九層塔
讓味道更升一個檔次
而他的大腸搭配著滷肉飯一起吃
味道更是搭
而且大腸的香氣十足
口感極佳,會讓人一口接一口
整體的表現來說
他們家最厲害的是在於滷汁
香氣十足會讓你一口接一口
此外一些小巧思
像是加九層塔在裡面
也讓味道不膩口
味道也更升級一些
大腸表現也出色
跟滷肉飯絕搭
這碗大腸滷肉飯對我而言
真的是一碗美味的小吃
吃完還會想吃
不吃會後悔的地步哦....!!
店名:大腸滷肉飯
營業時間:早上06:0013:30 週日公休
地址:台北市北投區中和街40號-1號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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