【中和美食】水貨炭火烤魚-一吃停不下手的巨無霸大份量美食!

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哇賽,一隻隻的龍蝦

堆疊起來,超壯觀的

除了龍蝦,最底下竟然還有一隻超大隻的魚

份量無敵的誇張

看到都有點嚇到

最重要的是這樣子的份量竟然是二個人份

太誇張了,誰能二個人就吃光光呀....

而這麼厲害的店家就位於

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中和中山二路上的

【中和美食】水貨炭火烤魚-一吃停不下手的巨無霸大份量美食!

這家位於中和好市多的旁邊而已

可以建議大家去完好市多剛好來這用餐

非常不錯的選擇

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店內環境

店家的室內風格

走的是夜店的藍、紫色調

不同的燈光視覺

在各類的餐廳裡

獨樹一格

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一開始我們先介紹他們新口味

上面看到的這五種

都是最新研發出來~

而且每樣看起來都超可口的

((((詳細菜單於文末)))

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 一旁,還有醬料區

可以搭配著吃

沒錯!他們的主要餐點除了直接吃

還能當成火鍋品嚐哦~

等等就介紹給大家

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紫蘇梅汁 118元

他們的飲料都是採用整瓶的方式送上桌

再依照自己的份量來盛裝

而紫蘇梅汁的味道帶有微微的酸味

甜的比例比較高一些

因此不論男生還是女生,很容易就愛上

更能去油解膩

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接著主餐就上桌了

小龍蝦烤魚

這個份量真的有夠嚇人的

上面堆滿小龍蝦

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裡面少說也有十隻以上

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從後面看

一隻隻的小龍蝦

看了都讓我流口水~

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店內的小龍蝦

是採用活體的小龍蝦送到店裡

客人點餐再進行烹煮

 新鮮絕對沒有話說

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接著就馬上來介紹大家

怎麼品嚐一隻隻可口的小龍蝦吧

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首先戴上他們附的塑膠手套

然後抓起小龍蝦

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把他的頭和身體接縫處轉開

讓頭和身體分離

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再依續照著龍蝦的殼

由上往下,從裡到外把殼去掉

大家不用怕殼太難剝開

因為他們事先就有先敲過

所以非常的好剝

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剝完殼,馬上就可以看到新鮮的小龍蝦肉了

看起來好迷人

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比起一般的蝦子

肉更加大塊和厚實

一口塞入嘴巴

滿滿都是小龍蝦肉

爽度真的沒有話說!

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小龍蝦本身的味道比較淡一些

如果覺得太淡,可以搭配他們的特製醬汁

味道更香

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吃了一口

會讓你停不下手

繼續想吃第二隻

Q彈的肉質,真的是超級爽DER~

再加上他們本身就使用大量的香料調味

帶有麻、香、辣、酸的口感

超級無敵下飯

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而龍蝦頭不能浪費

所有鮮甜味道精華全在這裡

一定要記得剝開來吸

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而旁邊的豆腐

因為吸滿他們麻、辣、香的醬汁

整個香氣瞬間不同

味道更是無比的美味

搭配粒粒分明的越光米

真的超美味的啦!

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吃完龍蝦,不要忘記底下的魚

他們的魚採用較少見的芙蓉魚

先烤過,再下去烹煮

程序相當的繁複

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他的魚肉肉質非常的細嫩

而且沒有什麼刺

吃起來口感更是綿密

一點都不乾柴

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如果不喜歡吃飯的朋友

也可以點麵

只是麵的話要早點丟下去煮

比較會入味

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Q彈的烏龍麵

經過醬汁的洗禮之後

不需要任何配料

也能讓你吃到不要不要的~

邊喊辣邊停不下手

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吃的差不多時

桌上旁邊都有附高湯

加下去之後

就變成火鍋啦

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這時候就可以把剛剛的肉片

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直接在鍋子裡面涮

儼然就是一個火鍋嘛!

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可以搭配他們用芝麻醬與特製醬汁

搭配而成的醬汁

吃起來不止不油膩

更加開胃

也豐富肉的美味度

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如果覺得一片片煮比較花時間的話

也可以直接整個丟下去煮

但比較不建議XD~

因為牛肉就是要吃剛好熟度

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店內也有賣一些火鍋料

都可以加進去一起煮

或是一開始就一起煮哦

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 這樣子誇張的份量

雖然號稱二人份

但二個人根本就吃不完

我們二個人吃,還剩超過一半

因此布咕先生就不浪費

決定把剩下外帶回家

順便可以回家再度回味他的美味

而這次來到中和這裡品嚐

水貨炭火烤魚

他們的味道非常的獨特,有點像麻辣鍋

但沒這麼辣,而且有酸酸開胃的感覺

食材更是完全不同等級

是目前其它地方少見的特色美食

怪不得可以從台中紅到台北

甚至快吃完時,還可以加湯變火鍋

非常的多變化,值得大家來試試他的美味

小心!一吃之後就會上癮~

別怪我沒提醒哦

(((詳細菜單)))

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店名:水貨炭火烤魚

粉絲團:https://goo.gl/XqCkYN

訂位電話:02 2247 4567

營業時間:早上11:30~15:00,17:30~凌晨00:00

地址:新北市中和區中山路二段317號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

 

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