【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

 【新莊美食】上上牛排館-幾十年老牛排館

上上牛排館,只要是住在新莊從小到大,或是住過新莊一段時間的在地人

都對他記憶猶存,在十五年前,上上牛排的火紅程度,幾乎家家戶戶都知曉

每天客滿,想吃還要等待才能吃的到!!

後來有一段關店,正想說會不會永遠消失

突然老闆又開業了,並且把原本旁邊的批發雞蛋的店也一併買下擴店

重新裝潢,呈現我們現在看到的上上牛排館

事隔多年,在牛排激烈競爭之下

他還是屹立不搖,我也再度前往

來品嚐他從小在我記憶中的那份回憶

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

店內環境

有分左邊和右邊的空間

右邊是料理區和自助吧區,有一些少許的位置

左邊則是從上上牛排開業以來就一直有的空間

整個裝修後,不止變乾淨,更有電視和冷氣

以平價牛排來說,環境算是相當不錯

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

菜單

記憶中的平價牛排,對我而言,一直停留在好幾年前的110元

沒有想到現在已經漲了不少~

也是,都過了這麼久,不漲也很難

除了主餐外,飲料和玉米濃湯無限量!

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

玉米濃湯

勾欠到很濃稠的玉米濃湯,是他們家的特色

會帶著奶香味

此外,他們家的鍋底常常都有雞骨頭

丟下去熬煮~

 

 

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沙朗牛排 140元

熱騰騰的牛排上桌了~~

這種放在超燙鐵板上的牛排

才是台灣最俱有傳統味的牛排

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

我這次選擇的醬料是

黑胡椒和磨菇各半的方式

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

一上桌要記得趕快翻蛋~不然會焦掉

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

這種平價的牛排

通常吃的都是軟嫩的口感~~

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

跟原肉的牛排是完全不同的口感

同時味道的方向也不一樣

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

通常我會選擇黑胡椒和磨菇各半的原因在於

可以讓味道更能呈現出層次感~

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

鐵板麵的部份我吃時都會有一個習慣

就是加入番茄醬,味道會更好哦~

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

吃著吃著~~吃完了

 

結論:

今天來到新莊中港路上的

【新莊餐廳】上上牛排館-從小到大的回憶牛排館

算是在地人都熟知的一間牛排店,自從他重新開幕後

附近也有開不少家牛排館,但依然屹立不搖

令我滿震驚的~但同時他也是有著在地人不可取代的地位吧

對我而言,他不是吃美食,而是吃一份小時候的回憶

從小爸爸會帶我們去吃的那份回憶場景。

 

 

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店名:上上牛排

營業時間:早上11:30–14:30, 16:30–22:30 週1休

地址:新北市新莊區中港路389號

地圖:


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