【新莊牛排館】超越原味炭烤牛排-安格斯、Prime原汁原肉的美味
一塊美國Prime級原肉牛排
輕輕用刀子一切,滿滿鮮甜的肉汁,不斷流了出來
肉的橫切面剛剛好呈現七分熟的粉紅色
光看就很美味,更不用說嚐一口
這麼美味的牛排就在
新莊輔仁大學附近的建國路上
【新莊牛排館】超越原味炭烤牛排-安格斯、Prime原汁原肉的美味
店內環境
店內的風格採用美式風格
牆上有著各式各樣的小型裝飾物
以及木頭式的牆壁
有著明顯的美國西部的感覺
菜單
店內有賣著一般牛排店吃不到的
美牛Prime級以及安格斯牛
布咕小常識:
一般我們牛排店吃的牛排,有分成組合肉以及原肉
組合肉的部份基本就沒分等級(因為很可怕)
原肉的話,台灣只進choice以及最高級的Prime
有一些餐廳沒有備註等級基本上都是,組合肉或choice級
哦對了,那安格斯牛呢?
安格斯牛指的是牛的品種
哇這邊竟然有賣這麼高等的牛肉
而且價格這麼便宜,怎麼能錯過
另外這邊還可以加價變成套餐
此外,還有一些小餐點以及飲料可以點哦
這邊最大的特色是100%原汁原肉
真的嗎?敢這麼寫,你不知道我最愛吃牛肉的
我一吃就知道你是不是真的哈哈
洋芋片-點心
這個是招待的,只要一送進門就會免費送上來
可以邊吃邊看菜單,讓肚子先墊墊胃
還算不錯
沙拉
蔬菜新鮮,爽口
搭配油醋醬,非常適合開胃
南瓜濃湯
使用南瓜磨成泥後,加入高湯下去熬煮而成
喝起來有濃厚的南瓜味以及高湯的甜味
這南瓜的口感與味道相當的不錯
燉飯
疑?這不是賣牛排怎麼會有燉飯
這也是剛開幕的招待活動,小小一口
吃起來,米飯搭配白醬以及義式香料
味道非常不錯
不會因為只是副餐而失色
比起很多餐廳來說,這燉飯算是美味的
只可惜只有小小一口好想要一大盤
嗶嗶!今天重點是牛肉,不是附餐
奶油餐包
哇爆漿了爆漿了
好久沒有吃到會爆漿的奶油餐包
奶油已經開始從中間流了下來
好讚哦
雞排
表皮烤的金黃酥脆
比我們平常吃炸的還要酥
火候控制的相當好
一口咬下
搭配酥脆有如餅乾的外皮
以及事先醃製過的雞腿肉
雞皮的香氣搭配多汁甜美的雞腿肉
真的比起一般的牛排館來說
不止食材更優質,味道更好
板腱牛肉7oz 238
採用美國牛最高級的Prime等級
以這種價位來說,真的算是非常的便宜
一送上來,馬上就可以看的到鐵網烤的痕跡
一切開,滿滿的肉汁流了出來
可以很明顯的看出肉質上的紋路
呈現出規則形狀的肌肉纖維
沒錯,這正是原肉沒錯果然沒騙我
一口咬下,滿滿的肉汁帶有牛肉自然的甜味
這真的是原肉沒有錯原肉才有的滋味
超越翼板10oz 398
採用美國的安格斯牛
是比一般的Prime級更高級的牛肉
以這種價位來說真的也算便宜
我說的是在市面上吃的到價格
不要拿肉牛比哦
先切開看一下
紋路相當的漂亮旁邊還帶一條筋
這樣子的牛肉吃起來會比較香甜
一口咬下
帶有安格斯牛肉的香氣甜味
這種甜味與我們一般吃的牛肉有著不一樣的感覺
而且一送上桌,完全不需要任何調味或其它的
就非常的甜
沒想到這個安格斯牛也是真的
可以以這種價格吃到,真的很划算
豬排
牛排都介紹完了,還要介紹豬排?
唉呀人家豬排也不錯,很多人不吃牛,就介紹一下吧
這邊的豬排的紋路呈現出規則
也是正港的原肉沒有錯,一口咬下
使用特殊的醃醬事先醃製過搭配口感較軟嫩的梅花肉
吃起來軟嫩帶有一點點的烤肉醬香味以及甜味
也是相當不錯的
整個吃完之後,還有冰淇淋哦
這邊的冰淇淋是香草冰淇淋
結束的時候,他們都會放問券在桌上
詢問今天的服務、餐點……等等
個人覺得他們的餐點真的像他們說的都是原肉
而且上桌之後不需要再加鹽味道就很甜
另外一開始我們進來時
服務員也都會一直跟我們介紹餐點
服務相當不錯,價格也合理
重點是真的童叟無欺
怪不得連非凡大探索都來介紹
來吃牛排,來這就對了
但是拜託大家,如果你喜歡吃組合肉,就不建議來
因為這邊才是吃真正牛肉美味的地方
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
店名:超越原味炭烤牛排 (新莊輔仁大學店)
營業時間:11:00 -14:15 / 17:00 - 22:00
電話:02-29083689 (沒有訂位服務)
地址:新北市新莊區建國一路44號 (輔仁大學-捷運輔大站2號出口)
地圖:
超越原味炭烤牛排(景美萬隆店)
電話 : (02) 2930-2100
粉絲頁 : http://ppt.cc/Pjzge
營業時間 : 11:00 -14:15 / 17:00 - 22:00
地址 : 台北市文山區羅斯福路六段38號 (捷運萬隆站1號出口)
地圖:
超越原味炭烤牛排(內湖店)
電話 : (02) 2796-6553
FB粉絲頁 : http://ppt.cc/ojAzJ
營業時間 :11:00 -14:15 / 17:00 - 22:00
地址 : 台北市內湖區成功路四段208號 (捷運內湖站1號出口)
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
日本東京美食旅遊大天地* (3)