看到這長長的排隊人潮千萬別嚇到
因為這排隊人潮不止還沒有照到底
甚至這種場面常常在這家店上演
可是一家有八十年的排隊名店了
而這家就是位於台北大同區安西街上的
【台北美食】賣麵炎仔金泉小吃店-排隊人潮嚇死人的小吃店
店裡的老闆，已經是第二、三代再接手了~
可見是一家歷史悠久的老店
店內環境
店家的室內空間相當擁擠
可以很明顯感覺出有些許的老舊
不過至少還是有電風扇以及冷氣的加持~
不至於太可怕~
雞肉 200元
你沒看錯~這份雞肉要200元
其實我也是結帳的時候嚇到
因為老闆的菜單沒價格
菜單也統一由排隊時老闆點的~~
這雞肉比起之前在台北的
肉質更加的軟嫩，光肉質的口感就不一樣
怪不得價格也相對的提升
就連一般比較乾柴的雞胸肉
口感也比其它家還要不乾
紅燒肉50元
採用三層肉的部位裹粉油炸
這的紅燒肉口感超級特別的
肉吃起來有點像是水煮，但是更加的軟
一般的紅燒肉因為用炸的，所以多多少少外層會有點乾
但他們完全不會，這口感很特殊
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可以搭配店家附的甜辣醬
但布咕先生沒有很愛~所以都直接吃
豬油拌飯 10~20元之間(因為沒價格表)
再來介紹今天布咕先生覺得最好吃的第一名
豬油拌飯
這送上來時，真的超級香的~~
粒粒分明軟Q的白飯，搭配香死人的豬油
以及油蔥，實在太美妙了~~
幾乎到不需要任何配菜做搭配，光這豬油就贏了~~
餛飩湯50元
這餛飩湯送上來時，有點嚇到
太大碗了一些~~
餛飩是自己包的
因此在內餡的調味和鮮度上都相對不錯
不會太鹹也不會無味，帶有鮮味~
最後吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到這家80年老店的
【台北美食】賣麵炎仔金泉小吃店-排隊人潮嚇死人的小吃店
每一樣餐點都表現的還不錯~~
但比較可惜的是沒有公開的價格以及菜單
因此整餐吃下來，其實花了三百多元都不知道
此外，價格真的算不便宜.....
而今天吃的所有餐點裡，最滿意的
就是那個豬油拌飯~不論在飯或豬油的表現上
都給高度評價~~
來這什麼都能不吃，就是豬油拌飯一定要吃
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：賣麵炎仔金泉小吃店
營業時間：早上08:00–15:30
地址：台北市大同區安西街106號
地圖：
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