今天要來跟大家介紹台北知名夜市
寧夏夜市裡的一間人氣小吃店
【台北美食】鴨頭正二代滷肉飯-湯頭鮮美的瓜仔肉湯
這家小吃店,布咕先生經過很多次,但沒有一次停下來
直到看了網路評價好像還可以
就留下腳步來嚐嚐看啦
菜單
以滷肉飯、咖哩飯、赤肉羹
蛋包瓜仔肉湯為主要餐點
樣式不算多
價格還可以接受
店內環境
店家的室內空間是在夜市裡面
所以整個環境不是說很好
如果會介意的人,可以外帶
點好餐點之後
等了三分鐘就上桌了
因為東西都是先煮好的
所以不用等太久
滷肉飯 25元
他們採用的是絞肉式的做法
整個吃起來,味道還算不錯
只是吃到後面的時候
會有微微的偏油膩
不過就以米飯和口感來說
還算ok
再來試一下他們的招牌
蛋包瓜仔肉湯 55元
上面可以看到肉羹還有瓜仔
他們的肉羹味道還不錯
湯頭則是滿鮮甜的
帶著微微的瓜仔鹹味
更提升不少鮮度
而蛋包則是採用半生不熟的蛋
裡面蛋黃都是生的
如果不喜歡吃生蛋的話
就不建議點這道餐點
整個吃下來
他們家的味道還算OK
其中蛋包瓜仔肉湯的湯頭
味道表現還滿亮眼的
湯頭鮮甜
值得推薦
另外也有人推薦他們的咖哩飯
大家有機會可以試試
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店名:鴨頭正二代滷肉飯
營業時間:18:00凌晨01:00
地址:台北市大同區寧夏路40號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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