很多人都喜歡吃台式的烤雞
很多店家都說外皮酥脆裡面嫩多汁
但實際上,吃過這麼多家烤雞的布咕先生
還真的沒有一次嚐過皮是脆的
但是!!!這次竟然被我品嚐到了
而且一隻只要600元
使用炭火下去烘烤,吃的時候
滿嘴還是炭香味
而這麼厲害的烤雞就位於
南投台14甲往清境路上的
【南投美食】清境阿東窯仔雞
充滿炭香味的超級脆皮烤雞
店內環境
店家的室內空間沒有冷氣
算是半開放式空間
雖然有電風扇
但中午用餐時間來還是會覺得熱
菜單
店內的烤雞一隻只要600元
很多都賣650甚至700元
這裡的價格非常的平價
另外還有一些熱炒類的餐點
他們家的烤雞
是使用真正的磚塊搭建而成的土窯
搭配木炭所烘烤而成的
白飯的部份
口感還算勉強可以接受
至少不會整個黏在一起
高麗菜清甜
而且非常的脆口
真不塊是高山的高麗菜
口感和味道就是不一樣
烤雞 600元
重頭戲來啦
看看這整隻烤雞
好迷人
而且他的外皮真的是金光閃閃
看起來就非常的脆
一口咬下
皮真的是脆的
跟餅乾一樣的脆
太讓我吃驚了
終於吃到皮脆的烤雞店了
而裡面的肉
滿滿的炭香味
每吃一口都能感受到炭香
只是比較可惜的是他的雞胸
真的無敵乾
乾到真的受不了
就算沾著雞油一起吃
還是一樣有點難吃下肚
整體來說
表現都相當的不錯
尤其是他的皮非常的脆
讓我大吃一驚
這種烤雞很少見
而且炭香味真的爆濃郁的
唯一的缺點
就是他的雞胸真的太乾了
乾到吃不下肚
但除了雞胸外
他的美味,不吃會後悔的程度呀......
喜歡烤雞的人,必吃......
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店名:清境阿東窯仔雞
營業時間:早上10:0020:00
地址:南投縣仁愛鄉信義巷52號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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