很多人喜歡吃豬腳
除了之前介紹過的
之外,在附近不遠的地方
也有另一家很有人氣的豬腳店
【台北美食】歸綏街當歸豬腳老店
而且這家豬腳店的口味是當歸
跟另一家的清燉不一樣的口味
我們就來介紹一下
看看哪一家的味道比較好,比較受大家歡迎
歸綏街當歸豬腳老店 店內環境
店家的室內空間算是寬敞
只是在裡面用餐的話
需要併桌
歸綏街當歸豬腳老店 菜單
店內的餐點以
當歸豬腳為主軸,可以加麵線
也可以不加麵線,都是一樣的價格
除了豬腳部位,也有腿肉部位
其它餐點則有白飯、魯肉飯
咖哩飯以及關東煮
店家每天都準備超大一鍋的豬腳
可見老闆的生意有多好
還沒有12點,老闆的手幾乎沒停過
但老闆和其它店員的吵架聲也跟著沒停過
當歸腿肉 85元
上面差不多有7、8塊的腿肉
給的量算是滿多的
布咕先生喜歡吃腿肉的部位
因為有肥有瘦
而通常這種店家瘦肉的部位
都不會太柴
瘦肉的部位
吃起來軟Q軟Q
搭配上面的肥油以及皮的部位
口感極佳
但就是覺得
他們家的味道太淡了
感覺可以重一點
如果重一點的話味道會更好
麵線煮有點太過軟一些
不是我喜愛的類型
湯頭喝起來
溫和不刺激
但還是一樣味道不足
試了一下沾醬
但還是沒有改變味道比較清淡的問題
整體來說
味道算是不錯
就是味道太淡了一些
如果味道能夠再加強的話
就會比較符合我的口味
但整體來說,我還是比較喜歡另一家
歸綏街當歸豬腳老店 影片介紹
店名:歸綏街當歸豬腳老店
營業時間:早上11:0014:30,16:0022:00 一公休
地址: 台北市大同區歸綏街181號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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