布咕先生最近無聊在網路上查一下
三重還有什麼好吃的店我還沒發現的
後來一找,竟然發現一家烤雞店
而且評價超級無敵高,吃過的人都說讚
於是就放入口袋名單
直接最近終於來品嚐今天要介紹的
三重仁化街的
【三重美食】一間店烤雞-吃過的人都說讚的木炭烘烤烤雞
馬上來瞧瞧吧
這家幾乎沒有什麼招牌
那時候在找這間店時,還迷了小路
因為他們的招牌做太高了
路過的人都不會看到或發現到
而他們在馬路旁
有附設一張桌子和椅子
他們感覺還滿新的
應該是一家新開的店
不過從店門口就能一直聞到炭香味
因為有事先預約
所以不用等很久就可以拿到了
而且老闆很準時的拿給我
外帶的話,會給你一個紙袋
而裡面的話
會有一隻烤雞
以及雞油
以及塑膠手套和胡椒餅、辣椒粉
這隻雞的SIZE算是OK
不會說太過小隻
他們的雞肉有二種
我選擇比較便宜的土雞369元
因為沒有附布手套
因此在分解雞肉時
手真的無敵燙,需要中場休息才行
剛拿到的時候老闆有提醒
如果外帶的話,皮就不會酥
雖然不會酥,但也不會過軟
而且肉質OK
此外還帶有非常香的香料味在其中
他們的香氣非常的足夠
特殊的香氣整個彌漫在空氣之中
如果不想在外面用餐的話
買一隻烤雞來吃
當全家人的晚餐還滿適合的
而雞胸肉的話,會有點乾
因此建議可以沾一點雞油吃哦
這隻雞的份量差不多二、三個人吃
剛剛好
雖然不大,但也不小
而最吸引人的地方在於他們的香氣
尤其是在家裡吃的時候
整間都是香味
真的會香死人
住三重的朋友,想吃烤雞的話
不妨可以考慮一下這一家哦
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店名:一間店烤雞
營業時間:早上10:3023:00
地址:新北市三重區仁化街77號
地圖:
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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